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Vegan & Gesund Mit Essentiellen Aminosäuren

Veganer und das menschliche Aminosäuremuster – die Bedeutung der essentiellen Aminosäuren

Wer sich vegan ernährt, wird früher oder später mit dem Thema Aminosäuren und Aminosäuremuster konfrontiert. Die Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine in unserem Organismus, die ihrerseits als Grundbaustoffe des menschlichen Körpers und als wichtige Makronährstoffe gelten. Überzeugte Vertreter einer…

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