Aminosäuren: Sport, Fitness und Ausdauertraining - hilfreich?
Aminosäuren oder Aminos bilden unter anderem die Grundlage für den Aufbau körpereigenen Proteins. Das gilt zumindest für die sogenannten proteinogen Proteinbausteine. Jede Aminosäure hat dabei aber auch weitere Aufgaben im Organismus zu erfüllen. Es gibt 20 sogenannte proteinogene Aminosäuren. 8 davon sind essentielle Aminosäuren und müssen 8 über die Nahrung aufgenommen werden, während die übrigen vom Körper selbst gebildet werden. Die mit der Ernährung zuführbaren Proteinbausteine werden als essentielle Aminosäuren bezeichnet, die anderen sind nicht essentielle Aminosäuren. Zwischen diesen beiden ist eine dritte Gruppe angesiedelt. Sie heißen semi-essentielle Aminosäuren. Sie können in unterschiedlichen Lebensphasen essentiell werden, während sie in anderen vom Organismus hergestellt werden. Sie werden über die Nahrung aufgenommen. Die essentiellen Aminosäuren sind:- Isoleucin
- Leucin
- Lysin
- Methionin
- Phenylalanin
- Threonin
- Tryptophan
- Valin
Protein und Proteinbausteine als Baustoffe des Lebens
Sämtliche Gewebe im Körper, insbesondere die Muskulatur sind auf die Zufuhr von Eiweiß als Baustoff angewiesen. Körpereigenes Protein wird aus Aminosäuren gebildet. Wie sich ein Mangel an Proteinen und Proteinbausteinen auswirken kann, zeigen strenge Diäten. Vielleicht ist Ihnen bei einer Diät schon einmal Folgendes passiert: Sie hatten trotz strikter Kalorienzufuhr kaum Erfolg beim Abnehmen. Ihre körperliche Leistungsfähigkeit ließ rapide nach. Nach der Diät haben Sie sehr schnell wieder zugenommen. Wahrscheinlich war dann der Zuwachs an Gewicht sogar höher als zuvor. Was haben Sie hier erlebt? Es deutet vieles darauf hin, dass Sie bei der Kalorienrestriktion nicht auf eine ausreichende Eiweißzufuhr geachtet haben. Ihr Körper hat das körpereigene Protein angegriffen und teilweise abgebaut. Am Ende erreichen Sie deshalb mit proteinarmen Diäten das Gegenteil von dem, was Sie erreichen wollen. Energie und Fette werden über die Muskulatur verbrannt. Wird diese reduziert, fällt das Abnehmen umso schwerer. Im Umkehrschluss steht eine ausreichende oder großzügige Versorgung mit Proteinen und Proteinbausteinen für Gewebeaufbau. Der Bedarf an Proteinen ist dabei unterschiedlich hoch. Er wird von Ernährungswissenschaftlern für das Gesamteiweiß auf einen Wert von 0,8 g/Kilogramm Körpergewicht pro Tag gesetzt. Unter körperlicher Belastung steigt der Bedarf auf bis zu 2 g/Kilogramm Körpergewicht an. Einige Experten nehmen bei sportlicher Anstrengung sogar einen Bedarf von 4 g-6 g/Kilogramm Körpergewicht an. Studien konnten nicht zu eindeutigen Aussagen führen. Diese Werte sagen auch nichts darüber aus, wie sich das zugeführte Eiweiß zusammensetzt und welche Proteinbausteine im Einzelnen enthalten sind. Aber der Anstieg des Bedarfs unter sportlicher Betätigung zeigt deutlich, dass Sie als Sportler in jedem Fall eine ausreichende Eiweiß-Versorgung benötigen. Andernfalls können Sie sonst nicht den Status quo bei der Muskulatur und im Körpergewebe erhalten. Von einem zusätzlichen Aufbau von Muskulatur ganz zu schweigen. Mit Aminosäuren abnehmen kann funktionieren, wenn Sie an eine ausreichende Zufuhr der essentiellen Bausteine denken.Die Funktionen von Aminosäuren
Der menschliche Körper bewältigt im Sekundentakt eine Vielzahl an Auf- und Umbauprozessen. Hierzu zählen unter anderem:Als Grundbausteine für diese Prozesse benötigt Ihr Körper Aminosäuren. Körpereigene Proteine werden aus insgesamt 20 Aminosäuren gebildet. Von diesen 20 sind genau 8 essentielle Aminosäuren. Diese müssen Sie über die Nahrung aufnehmen. Die anderen 12 überlebenswichtigen Aminosäuren werden aus den 8 essentiellen selbst gebildet. Dazu ist es wichtig, dass sie dem Körper in ausreichender Menge zur Verfügung stehen. Amino4u setzt sich aus diesen 8 essentiellen Aminosäuren zusammen. Die hochreine Zusammensetzung und das optimale Verhältnis von amino4u ermöglicht einen reibungslosen und kontinuierlichen Ablauf dieser Auf- und Umbauprozesse. Überzeugen Sie sich von den vielseitigen Vorteilen, die Aminosäuren für Ihren Körper haben!
- die Funktionalität der Organe,
- die Bildung und Stärkung der Knochen,
- der Aufbau von Muskeln,
- die Elastizität der Haut und
- die Stärkung des Immunsystems.
BCAA - verzweigtkettige Aminosäuren
Hinter der Abkürzung BCAA verbirgt sich ausgeschrieben die englische Bezeichnung "branched chain amino acids". Sie werden verzweigtkettige Aminosäuren genannt. Essentiellen Aminosäuren sind:- Valin,
- Isoleucin und
- Leucin
- Eine wissenschaftliche Studie aus dem Jahr 2006 konnte zeigen, dass die BCAA bestimmte Stoffe aktivieren. Diese spielen bei der Eiweißbildung eine Rolle.
- Die BCAA fördern die Regeneration der Muskulatur nach sportlicher Betätigung.
- BCAA können Muskelverletzungen im Ausdauertraining vorbeugen. Sie können die Erschöpfung verzögern und dadurch die Leistung steigern.
- Für BCAA wird ein anti-kataboler Effekt diskutiert. Anti-katabol heißt, dass eine Stoffwechsellage verhindert wird, bei der es zu Muskelabbau kommt. Obwohl viele Sportler diesen Effekt mit BCAA verbinden, ist die Studienlage hier nicht eindeutig.
Die essentielle Aminosäure Arginin
Die Aminosäure Arginin ist Ihnen vermutlich bekannt, wenn Sie bereits Probleme mit Bluthochdruck und einem erhöhten Cholesterinspiegel haben. Arginin nimmt unter anderem Einfluss auf die Stickstoffbildung im menschlichen Organismus. Stickstoff wiederum spielt eine Rolle bei der Regulation der Gefäßweite. Arginin kann Blutgefäße weit stellen. Wenn Sie Sport treiben, kann diese Wirkung auf die Blutgefäße über die Produktion von Stickstoffmonoxid zu einer besseren Blutzirkulation führen. Das verbessert die Versorgung der Blutgefäße mit Nährstoffen. Viele Kraftsportler vermuten, dass sie aufgrund dessen mehr Wiederholungen bei intensiven Trainingseinheiten schaffen. Für L Arginin existieren einige Studien im medizinischen Bereich, die die gefäßerweiternde Wirkung belegen. Im Zusammenhang mit Sport sind die Effekte nicht eindeutig nachgewiesen. Allerdings berichten viele Sportler von leistungssteigernden Folgen bei der Zufuhr von L Arginin. Gerade Bodybuilder und Kraftsportler sprechen im Zusammenhang mit Arginin häufig von einem gesteigerten "Pump".Die essentielle Aminosäure Kreatin
Diese Substanz ist keine Aminosäure. Sie wird aber aus den Aminosäuren L Leucin, L Arginin und Methionin gebildet. Kreatin (oder auch Creatin) ist natürlicherweise zu 90 % im Skelettmuskel vorhanden. Für Kreatin wird eine Wirkung diskutiert, bei der die Ermüdung der Muskulatur verzögert und die Leistungsfähigkeit des Organismus gesteigert wird. Dadurch lässt sich die Intensität kurzzeitig einwirkender Belastungen erhöhen. Kreatin kann deshalb im Sport, besonders im Kraftsport und beim Muskelaufbau von Ihnen eingesetzt werden.
Glutamin
Dieser nicht-essentiellen Aminosäure wurden in einer Studie unter anderem positive Effekte auf die Regeneration nach intensiver sportlicher Betätigung zugeschrieben. Dabei werden verschiedene Mechanismen im Zusammenhang mit dem körpereigenen Glykogenspeicher berührt. Der Glykogenspeicher ist für Ihre Leistung beim Sport sehr wichtig. Er hält Kohlenhydrate vor, damit Ihr Körper bei intensiver Leistungsanforderung auf diese schnell verfügbare Energie zugreifen kann. In der Studie konnte gezeigt werden, dass Glutamin zu einer schnelleren Auffüllung dieses Speichers führt. Dieser war in dem Beispielsfall bereits in intensivem Training entleert worden. Durch diesen Mechanismus lassen sich weitere Leistungen in kurzer Zeit anfordern. Der genauere physiologische Hintergrund muss noch erforscht werden. Glutamin hat auch bei anderen Körperfunktionen eine Schlüsselrolle inne. Unter anderem profitiert Ihr Immunsystem von Glutamin. Möglicherweise hat die schnelle Erholung auch mit der Immunfunktion zu tun.Carnitin
Auch Carnitin ist keine Aminosäure. Der vitaminähnliche Stoff wird aber aus den Aminosäuren Lysin und Methionin gebildet. Er hat eine wichtige Funktion im Energiestoffwechsel und bei der Fettverbrennung. Carnitin wird eine leistungssteigernde Wirkung zugeschrieben. Jedoch sind sich die Experten nicht einig, ob dieser Stoff tatsächlich auf Fitness und Leistungsfähigkeit Einfluss nehmen kann. Verschiedene Studien kamen nicht zu abschließenden Ergebnissen. Dennoch berichten viele Sportler von positiven Erfahrungen mit Carnitin.
Wie werden Aminosäuren angewendet und was sollten Sie beachten?
Zur Verwendung von Aminosäuren im Sport gibt es verschiedenen Ansätze. Es wird vertreten, dass eine einzelne Aminosäure als Mono-Produkt in der Anwendung beim Sport besser ist. Andere Experten ziehen Mischprodukte, die verschiedene Aminosäuren enthalten, für eine optimale Unterstützung bei sportlicher Betätigung vor. Die Meinungen aktiver Sportler gehen dabei ebenso auseinander, wie die von Sport Experten. Beide Anwendungsmöglichkeiten haben ihre Vor- und Nachteile. Vieles spricht für ein Kombinationsprodukt aus allen essentiellen Aminosäuren. Vorteile von Produkten mit allen essentiellen Aminosäuren: Kombi-Produkte sichern die Versorgung mit Proteinen auch bei gesteigertem Bedarf im Alltag und bei sportlicher Betätigung. Sind einfach anzuwenden, ohne eine bestimmte Aminosäure auswählen zu müssen. Zudem sichern sie synergetische Effekte der Proteinbausteine untereinander.
Aminosäuren Sport: Können Sportler von Proteinbausteinen profitieren?
Zum Thema Aminosäuren und Sport sind noch manche Frage offen. Trotzdem können wir für eine zusätzliche Zufuhr von Aminosäuren eine positive Bilanz ziehen. Welches Produkt und welche Aminosäure Sie bei Ihrem Sport individuell besonders gut unterstützen, dürfen Sie selbst herausfinden. Es kommt hier unter anderem auf Ihren Trainingszustand und Ihre sportlichen Ziele an. Unstreitig ist die Tatsache, dass der Bedarf an Protein durch intensive sportliche Belastung ansteigt. Zwar "recycelt" Ihr Körper eine gewisse Menge an Proteinen in Umwandlungsprozessen. Sie kommen aber als Sportler an einem Mehrbedarf nicht vorbei. Wie intensiv der eigene Bedarf sich bei Sport erhöht, hängt dabei wieder von individuellen Voraussetzungen bei jedem einzelnen Sportler ab. Gehen Sie davon aus, dass Proteine die Bausteine für alle Gewebe im Körper sind. Sie brauchen stetig eine ausreichende Menge an Aminosäuren Proteine. Vor allem dann, wenn Sie sich entscheiden, mehr Gewebe in Form von Muskulatur aufzubauen. Mit einem Kombi-Produkt, dass alle hochwertigen essentiellen Aminos enthält, legen Sie den Grundstein für eine Versorgung mit wertvollem Protein in Sport und Fitness. Zudem können Sie pro Tag die optimale Menge zu sich nehmen.
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